胡逢生教授目前任职美国伊利诺斯大学植物生物学系的主任，其在美国所有植物生物学科的排名中位列第三位。胡教授的主要研究方向为生物、地质和大气科学交叉学科，他攻克了一系列有关气候变化及多时空尺度生态响应的历史难题。他已在国际顶级刊物上发表权威论文100多篇，其中发表在Science（影响因子31）上的论文3篇, 在Nature（影响因子39）上的论文2篇, 在Proceedings of the National Academy of Sciences USA（影响因子10）的论文6篇。胡教授发表论文的H指数(H-factor)＊为36，总被引次数达4000余次。
2000年，胡逢生教授成为24位当选帕卡德研究员的年轻教授之一，这一奖项旨在表彰非凡创造力的教授，是美国最具竞争力的奖项之一；当选者均为来自于各领域排名前25位的美国研究型大学的顶尖学者。2005年，他与其他5位在各自领域排名前5%的教授一起当选成为全球排名第25的伊利诺伊大学公认的大学特聘教授。目前，他也是欧洲、日本、中国等国几所具全球影响力的高水平大学的特邀教授。2008年，当选美国科学促进协会会员。
此外，胡逢生教授还曾担任国际顶级刊物Ecology, Ecological Monographs, Ecosystems及Geology 的编辑，更是Ecological Applications 的特邀编辑。
